Nuestros productos
AJÍ ROCOTO
Para los Valientes
Perfil de Sabor Picante Medio
Dulce especial y picantica para carnes, quesos y taquitos.
Base de guatila.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Endulzada con panela orgánica Villetana.
Ají rocoto agroecológico de Tenjo y Fusagasugá
Guatila para nivelar a picante medio bajo
Endulzada con panela orgánica Villetana
BERENJENA ASADA
Para los Creativos
Perfil de Sabor Ahumado
“ideal para acompañar quesos, panes artesanales y tostadas calientes”
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Endulzada con panela orgánica Villetana.
BOLOÑESA DE QUINUA
Exquisiteces para compartir en la mesa.
Especiada
¨Proteína vegetal para pastas, lasañas y un toque especial a tus platos favoritos¨.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Un toquecito de panela orgánica Villetana.
CAJITA EXQUICITECES DE SAL X 3
Tres ediciones de sal en 105 g. c/u
Contiene:
1 Dip de Berenjenas asadas
1 Boloñesa de quinua
1 Salsa Barbacoa con flor de jamaica
Cada una de estos Dips está pensado para mejorarte la tarde, el antojito, la entradita.
Atender a invitados y siempre tener a la mano algo que aporte un sabor increíble a tus preparaciones.
Para disfrutar solito, acompañado, o para dar un regalo diferente y único.
Empaque en cajita de cartón con cintillo decorativo.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
CAJITA VERMELOSA X 3 VERMELADAS
Tres mezclas favoritas en 125 g. c/u
Para disfrutar solito, acompañado, o para dar un regalo diferente y único. Empaque en cajita de cartón con cintillo decorativo.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
CAJITA VERMELOSA X 6 VERMELADAS
Seis mezclas imperdibles en 32 g. c/u.
Para disfrutar solito, acompañado, o para dar un regalo diferente y único. Empaque en cajita de cartón con cintillo decorativo.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
CEVICHE DE MANGO
Exquisiteces para compartir en la mesa.
Especiado y picante bajo
Disfruta este picadillo tipo “ceviche” como entremés sobre tostadas, galletas, tostones, ensaladas.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Sin endulzante añadido.
230 gramos
DIP CREMOSO DE BERENJENA
Exquisiteces para compartir en la mesa.
Especiado
Ideal como topping sobre bocados de sal, sandwiches, nachos, tortillas de maíz, ensaladas de hojas frescas, y tu preparación preferida.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Sin endulzante añadido.
Referencia 230 gramos
FRESA HIERBABUENA
Para los Enamorados
Perfil de sabor Fresco
“Combina muy bien con postres de chocolate y disfrútala como aromática caliente”.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Endulzada con panela orgánica Villetana.
MANGO CHIA Y ENELDO
Para los Amorosos
Perfil de Sabor Fresco y aromático
SIN ENDULZANTES AÑADIDOS
“Para acompañar pescado, aderezar ensaladas y disfrutar como aromática”.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
MANZANA ESPINACA ALBAHACA
Para los Irresistibles
Perfil de Sabor Aromático dulce
““Pesto dulce. Deliciosa con quesos salados o como base para pizzas”.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Endulzada con panela orgánica Villetana.
PERA Y CERVEZA
Para los Divertidos
Notas de sabor Fermentadas y amaderadas
“Atrapante sabor que acompaña muy bien tablas de quesos maduros”
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Cerveza negra a base de quinua elaborada en Sesquilé Cundinamarca Pera de Jenesano – Boyacá
Endulzada con panela orgánica Villetana
REMOLACHA CANELA
Para los Arriesgados
Perfil de sabor Dulce y amaderado
“Ideal para batidos, con yogur, fruta y granola. Base de vinagretas para ensaladas”.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Endulzada con panela orgánica Villetana.
SALSA BARBACOA
Mezcla de Tomate y pimentón ahumados con flor de jamaica.
Aporta un sabor increíble a tus preparaciones. Ideal para aderezar pastas, proteínas, vegetales. comer con papitas, patacones, entre otros.
La flor de jamaica aporta una acidez, balance y cuerpo, increíble!
Es nuestra versión de una salsa BBQ o barbacoa pero años luz mejorada y tremendamente deliciosa (modestia aparte, pero si está muy muy buena).
Usamos flor de jamaica de la marca comunitaria Tamandúa que apoya alternativas económicas a la deforestación en el Caribe Colombiano.
Referencia 230g
SET QUESERO
Nos unimos con @demontanaquesos y @don.vicente.quinua.beer para ofrecerte esta maravilla de maridaje.
Este set contiene:
Queso “Cordillera de los Andes” (250g aprox)
Inspirado en las majestuosas montañas de Cundinamarca y Boyacá. Maduración de 35 días, elaborado con leche cruda y fermento láctico kefirado, con corteza semidura e interior semiduro, intensidad baja.
Vermelada de Pera Y cerveza
Elaborada con cerveza negra de quinua y pera de Jenesano Boyacá. Notas acarameladas, amaderadas y fermentadas.
Cerveza Negra
ligera, suave, refrescante, aroma y notas a caramelo.
Postal para escribir tu mensaje especial.
Empaque en caja de cartón
UCHUVA CASCARA DE NARNAJA
Para los Enérgicos
Perfil de sabor Cítrico
“Un toque agridulce para carnes, rebozados, cocteles, limonadas y postres”.
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Endulzada con panela orgánica Villetana.
ZAPALLO CACAO
Para los Choco-lovers
Suave, ligera y aromática
“Cremosa y con notas a cardamomo que complementa waffles, crepes y tortas”
Producto elaborado a mano con alimentos agroecológicos de varias regiones de nuestro biodiverso país.
Endulzada con panela orgánica Villetana.